Если вы любите сладкое и не хотите отказывать себе в удовольствии, то у меня есть для вас безвредные для фигуры рецепты. Все ингредиенты вы можете найти в ближайшем супермаркете. Время приготовления – минимальное, большую часть работы за вас сделает духовка.
Итак, 7 десертов на каждой день!
1. Нежные банановые кексы.
Вам понадобится:
• Банан – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Овсяные хлопья – 50 гр.
• Кокосовая стружка – 50 гр.
• Творог – 100 гр.
Рецепт: Банан пюрируем, к нему добавляем яйца, творог, кокосовую стружку, овсяные хлопья. Всё тщательно перемешиваем. Разливаем по формочкам для кексов, ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
2. Натуральное мороженое.
Вам понадобится:
• Финики – 12 шт.
• Авокадо – 2 шт.
• Какао – 6 столовых ложек.
• Молоко – ¼ стакана.
• Мёд – 1 столовая ложка.
Рецепт: Финики заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Авокадо взбиваем в блендере с какао и молоком, добавляем мёд. Далее добавляем размоченные финики и снова взбиваем блендером. Убираем в холодильник или едим так.
3. Пирог «Песочная вишня».
Вам понадобится:
• Рисовая мука – 2 стакана.
• Вода – 2/3 стакана.
• Кокосовое масло (можно растопить кокосовый урбеч) – 1/3 стакана.
• Ванилин – 1 чайная ложка.
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
• Замороженная вишня – 1 пакет 500 гр.
Рецепт: Смешиваем все ингредиенты, должны получиться крошки. Кладём в форму размороженную вишню и насыпаем сверху крошку. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
4. Райский десерт.
Вам понадобится:
• Финики – 400 гр.
• Грецкие орехи – 200 гр.
• Сливочное масло – 40 гр.
• Какао – 3 столовые ложки.
• Мёд – 2 столовые ложки.
Рецепт: Финики заливаем кипятком на 15 минут, затем убираем косточки. Добавляем к финикам грецкие орехи и взбиваем блендером. Выкладываем в форму и готовим пасту: сливочное масло растапливаем, добавляем к нему какао и помешивая вливаем мёд. Наносим пасту на основу.
5. Печенье «Нежный кокос».
Вам понадобится:
• Яичный белок – 2 шт.
• Кокосовая стружка – 70 гр.
• Мёд – 1 столовая ложка.
Рецепт: Белки взбиваем в устойчивую пену, добавляем к ним кокосовую стружку, мёд. Лепим шарики и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
6. Веганские конфеты.
Вам понадобиться:
• Финики – ½ стакана.
• Орехи и любые семечки – 2 стакана.
Рецепт: Финик заливаем кипятком на 15 минут, затем убираем из них косточки. Соединяем финики, орехи и семечки, пробиваем в блендере. Лепим шарики, для обсыпки используем кунжут, кокосовую стружку или какао.
7. Королевская ватрушка.
Вам понадобится:
• Рисовая + кукурузная мука – 50 гр./70гр.
• Масло сливочное – 40 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Ванилин – 2 пакетика.
• Мёд – 2 столовые ложки.
• Творог – 400 гр.
• Кукурузный крахмал – 10 гр.
Рецепт: Рисовую и кукурузную муку, сливочное масло и 2 желтка перетираем руками в крошку. Половину получившейся крошки укладываем в форму. Готовим начинку: творог и 2 яичных белка соединяем с мёдом, кукурузным крахмалом и пакетиками ванилина. Укладываем начинку в форму и присыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Готовьте в удовольствие, без вреда для здоровья и фигуры!
Пишите в комментариях, что вам захотелось приготовить в первую очередь?
С уважением, Татьяна Элль
авторизуйтесь
Обязательно попробую!😊